Unser Rezept der Woche!

Kräuter-Dinkelvollkorn-Wrap gefüllt mit Hühnerfleisch und Gemüse

1) Wraps aus 250g Dinkelvollkornmehl, 2EL Rapsöl, Wasser, Salz, Chili und frischen Kräutern zubereiten.

2) Für die Fülle den Zwiebel würfelig schneiden und in einer Pfanne anbraten. Gemüse je nach Geschmack (hier Champignons, Zucchini, Bohnen und Tomaten) schneiden und zum Zwiebel hinzufügen. In Streifen geschnittene Hühnerbrust anbraten und ebenfalls hinzufügen. Fülle  mit frischen Kräutern, Salz und Chili würzen.

3) Als Dip Schnittlauch-Joghurt.

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