Rezept der Woche!

Smoothie-Bowl

 

Zutaten:

  • 1 Banane
  • 100g Babyspinat
  • 150 ml Sojamilch (oder Mandelmilch - ungesüßt)
  • 2 El Agavendicksaft oder Honig

Topping:

  • 1/2 Birne
  • 2 EL Chia oder Leinsamen
  • 2 El Amaranthpops
  • 2 El Kokoschips
  • 2 El Gojibeeren

 

Zubereitung:

  1. Babyspinat waschen und gut abtropfen lassen, Banane schälen und mit Sojamilch in einen Mixer geben. Ja nach gewünschter Konsistenz Milch hinzufügen.
  2. Smoothie dann in eine Schüssel geben und nach Geschmack mit Obst und Samen toppen. Bei dieser Smoothiebowl wurden eine Birne, Chiasamen, Amaranthpops und Kokoschips mit Gojibeeren als Garnierung verwendet!

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