Avocadoaufstrich
Zutaten:
- 1 reife Avocado
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Biozitrone
- 1/2 Becher Sauerrahm
- Salz, Pfeffer
Zubereitung:
- Avocado und Knoblauch schälen und klein schneiden
- Zitronensaft und Schale mit Sauerrahm vermischen
- Alles in einem Mixer geben
- Mit Gewürzen abschmecken