Rezept der Woche!

Gegrillte Calamari mit Paradeissalat

Zutaten: 
  • 400g geputzte Calamari
  • Paradeis, Paprika , Gurke , Jungziebel
  • Meersalz
  • Essig u Öl
  • Zitrone
Zubereitung: 

  1. Calamari mit Meersalz und etwas Zitrone einreiben und auf dem Grille bis die Calamri durch sind knusprig grillen
  2. Gemüse putzen, klein schneiden und nach Geschmack würzen (zb : 2 El Olivenöl mit 3 El Baldamicoessig, etwas Zitronensaft und Meersalz würzen) 
  3. Alles zusammen garnieren